Mexican Harvest

Cosecha de México

El café es un viaje. Un ciclo que empieza en la tierra y regresa a las manos de quien lo saborea. En Mexican Harvest, cada taza es una historia contada por el aroma de los cafetales, el trabajo de quienes lo cultivan y la pasión de quienes lo tuestan. Aquí, el café es memoria y alma. En su barra, tradición e innovación se encuentran para ofrecerte una experiencia que respeta el origen y al mismo tiempo lo reinventa.

Como su símbolo, la mariposa, el café aquí es un ciclo de ida y vuelta: nace en suelos fértiles, emprende un viaje de transformación y regresa con alas nuevas. En su casa tostadora, cada origen es tratado con respeto, resaltando los matices y secretos que la tierra quiso contar. Su barra de extracción ofrece 14 métodos diferentes, cada uno pensado para revelar lo mejor de cada grano.

Pero el café también pide compañía, y en Mexican Harvest, lo encuentra en su forma más sutil y armoniosa: focaccias horneadas, esponjosas y perfumadas con aceite de oliva y finas hierbas. Ni un bocado de más, ni un ingrediente de sobra, solo el equilibrio perfecto para acompañar el viaje.

Mexican Harvest es un oasis en medio del ritmo de la ciudad. Sus dos refugios, en el Centro Histórico y en El Triángulo de las Ánimas, son testigos del encuentro entre la calma y la esencia de un México que se saborea sin prisas.

Con tu Cafaith Pass, puedes disfrutar de cualquier bebida de la carta.